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Alunos participam de evento em cervejaria

Em um clima descontraído, os estudantes da Pós-Graducação em História, Cultura e Sociedade do Centro Universitário Barão de Mauá estiveram presentes na Cervejaria Lund para assistirem a palestra sobre a importância, no passado, da indústria cervejeira para o município, ministrada pelo publicitário e sommelier de cervejas, Thiago Fernandes, gerente de operações da Cervejaria Lund.



Acompanhados dos professores: Dr.ª Nainora Freitas, Me. Antônio de Souza e o coordenador de Pós-Graduação em História Me. Rafael Cardoso de Melo,  os discentes participaram ativamente da palestra que trouxe um pouco da história das primeiras cervejarias montadas pelos imigrantes italianos. Também foram abordadas as trajetórias das  tradicionais Cia Antarctica e Cia Cervejaria Paulista e, a partir da década de 90 até o presente, as cervejarias artesanais. Por último, “Tiago também falou da criação do polo cervejeiro de Ribeirão Preto, que está servindo de modelo pra vários outros que estão sendo criados no Brasil”, comentou o professor e também sommelier de cervejas, Antônio.




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