Eventos

Curso livre de Gastronomia - Tema: Sushi

Data 22/09/2018
Horário 8h30 às 12h30
Local Centro Universitário Barão de Mauá - Unidade Itatiaia - Cozinhas Pedagógicas Avenida Itatiaia, 1176
Inscrições somente pelo site

Alunos da Barão de Mauá R$ 150,00
Professores da Barão de Mauá R$ 150,00
Público Externo R$ 150,00





PROGRAMAÇÃO

Aulas práticas de cozinha japonesa - nível básico, destacando as seguintes preparações:

- Sunomono

- Hot roll

- Molho tarê

- Futomaki

- Hosomaki

- Temaki

- Uramaki


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